5月29日,知识产权新闻发布地方行活动深入黑龙江省安达市,聚焦“安达奶酪”地理标志保护与发展展开主题采访调研。
国家知识产权局二级巡视员吕丽率队,组织新华社、人民日报、光明日报、经济日报、中国新闻社、中国知识产权报等16家国家级新闻媒体集中采访。省级4家新闻媒体同步参与。
绥化市副市长王行亮,省知识产权局副局长高占宇,绥化市市场监督管理局局长杨春辉,安达市副市长王云鹏等同志陪同采访调研。
一、实地探访:感受奶酪之乡的匠心传承与创新活力
2025年2月,国家知识产权局发布第六一九号公告,“安达奶酪”被认定为地理标志产品并实施保护。这是2017年以来,绥化市被认定的第一件地理标志产品保护,也是全国首件被认定为地理标志产品保护的中国本土奶酪产品。黑龙江鞍达实业集团股份有限公司是“安达奶酪”生产企业,也是目前国内唯一能生产传统欧式奶酪的企业。
公司董事长王增礼引领采访团开启了沉浸式体验之旅:
(一)初识风味:“奶酪小屋”品鉴。奶酪小屋始建于1957年,整个“奶酪小屋”将产品陈列、工艺科普与感官体验有机结合,在董事长王增礼的讲解下,采访团进行了现场品鉴,通过感官体验进一步感受安达奶酪的风味特色与质地特点,实现了对地理标志产品品质的直观认知与深度认同。
(二)致敬源流:探访骆承庠林。步入以中国现代乳业泰斗骆承庠教授命名的纪念林,一行人深入了解安达深厚的乳业历史积淀与人文传承,溯源“安达奶酪”品质的根基。
(三)见证匠心:走进生产车间。透明化的现代生产车间内,记者们实地观摩了从优质奶源到成品奶酪的严苛工艺流程,对地理标志产品严格的质量管控与标准化生产有了直观认识。
二、共话未来:凝聚地理标志赋能产业升级共识
实地考察后,各方代表举行了专题座谈会,共绘“安达奶酪”发展蓝图:
国家局引领方向:国家知识产权局二级巡视员吕丽深入阐述了地理标志在推动区域特色经济发展、助力乡村振兴和促进农业产业化中的核心作用。她强调,国家知识产权局将持续强化对“安达奶酪”等优质地理标志的运用、保护与服务,支持其品牌价值提升与市场竞争力锻造。
地方协同发力:绥化市副市长王行亮、安达市副市长王云鹏一致表示,将深化政策协同与资源整合,着力构建“安达奶酪”地理标志产品“严保护、优培育、强产业”的发展态势,筑牢品质根基,拓展市场空间。
媒体深度聚焦:《中国知识产权报》记者对绥化市市场监督管理局局长杨春辉进行了专题采访,杨春辉局长表示,绥化市市场监督管理局以专业力量激活区域特色经济潜力,让“安达奶酪”等地理标志成为驱动安达乳业发展的强劲引擎。要纵深推进“安达奶酪”保护与运用,严厉打击侵权假冒行为;深化地方标准刚性约束,指导制定市级“安达奶酪”地方标准;以标准化品质为依托,大力开拓省内外销售渠道,全力推动“安达奶酪”地理标志产品走出龙江、迈向全国。